Tahapan Penerapan Sistem Manajemen Keamanan Pangan Apa Tahapan Penerapan Sistem Manajemen Keamanan Pangan itu ? Para Pelaku Bisnis yang dimana industrinya menghasilkan produk pangan untuk mahkluk hidup (manusia, hewan dan tumbuhan), alangkah lebih baik perlu diketahui mengenai tahapan dan jenis dari Sistem Manajemen Kemanan Pangan itu agar lebih tepat di dalam penerapannya di dalam operasional […]
Pentingnya penerapan sistem keamanan pangan di industri Pangan Mengapa diperlukan penerapan sistem keamanan pangan di industri Pangan ? Setelah Membahas tentang system manajemen Food Safety Sistem Manajemen Kemanana Pangan ISO 22000 : 2018, kini kami akan uraikan beberapa manfaat yang perusahaan dapatkan jika menerapkan system manajemen Food Safety Sistem Manajemen Kemanana Pangan ISO 22000 : […]
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) adalah suatu sistem jaminan mutu yang melandaskan kepada perhatian atau kesadaran bahwa hazard (bahaya) akan muncul di sekitar tahap produksi atau titik, tetapi pengendaliannya bisa dilaksanakan guna mengontrol bahaya-bahaya tersebut. HACCP juga bagian dari bentuk manajemen resiko yang dikembangkan untuk menjamin keamanan pangan dengan teknik pendekatan pencegahan (preventive) yang dianggap […]